日本对氧透过率测定装置的开发椰子

近年来，对食品和饮料用包装材料和容器氧气透过率测定和检查的需求比数年前大得多。其主要原因是使用的包装材料和容器材质的多样化。日本各家氧透过率测定装置生产公司为了把本公司产品与别家公司产品相油杉属区别，采用的小型PET和耐热性PET包装容器趋向细分化，使产品的包装形态和方式多样化。数年前，日本某乳品公司发生重大食品中毒事故，开始曾被认为是纸包装容器不完备所致。后来虽然查出是工厂温度管理失误造成的事故原因，但作为经验教训，日本众多食品翡若翠科生产公司和包装公司从企业自身防卫的角度出发，纷纷开始强化对包装氧透过率的分析测定。

现在，日本各大包装薄膜和格药柃包装容器生产公司以及食品公司都在投资添置氧透过率测定装置。目前，日本摩考西公司的氧透过率测定装置占据了大部分市场。为了紧随食品和饮料业界激烈变化的形势，投资添置氧透过率测定装置是必要的。因此氧透过率测定装置市场看好。

然而该装置的市场价高达1000万—2000万日元，对于中小食品和包装公司是很大的经济负担。因此，在市场上又出现了紧随摩考西公司装置的较低价格的测定装置，以迎合中小企业的需要。这种在市场上相辅相成的竞争又进一步推动了氧透过率分析测定装置的发展和市场交易量的增加。

日立哈依泰克诺洛淇兹公司经营摩考西公司制造的氧透过率测定装置“OXTRAN2／21”是符合日本工业标准（JIS）K－7126B的装置，在市场上占有绝对优势，市场份额很大，在世界上60多个国家得到利用。

该装置采用独特的电量分析传感器，通过装置内自备的加湿功能来防止传感器早期劣化，只对氧气发生反应。设在装置中的传感器即使在有水蒸气的环境条件下，也能检查微量的氧气。

同时，该产品有丰富多样的规格型号自成系列，可根据客户的不同需要形成分析测定系统。系列测定装置的测定时间和温度等各种参数可由电脑调控长毛锥花。

日本西办尔海格纳公司经营美国伊利诺伊公司生产的氧透过率测定装置“Model800”。由于该装置使用已获专利权的独特传感器，因此能够准确而迅速地进行测定。测定原理为采用符合各国标准要求的等压法。

八洲贸易公司经营的氧透过率测定仪“OPT－5000”使用高灵敏度和应答时间迅速的氧化锆传感器。根据规格尺寸的不同，可分别选择闭合系统的定常误差式或者垂流式测定仪。其测定范围很广，灵敏度好，在稳定数值得出前，可重复进行3—5次测定。