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养猪业陷入深度亏损是近年来罕见现象土金茶根

时间:2022年09月26日

养猪业陷入深度亏损是近年来罕见现象

眼下,厦门本地不少生猪过的是朝不保夕的生活,原本一日三餐缩水成一日一餐。比它们更惨的是猪农—生猪收购价“跌跌不休”,现已低至每斤不足6元,卖一头亏几百元。业内人士介绍,猪粮比价已跌破5:1的深度亏损线,养猪业从中度亏损陷入深度亏损,这是近年来罕见的现象。

小户:一年白干了,惜售致猪壮如牛

“一斤5元多,破罐子破摔,再跌吧,反正都已经跌成这样了。”同安五显生猪养殖户老颜无助地说,养猪7年,有史以来价格最低的一次。

60多岁的老颜养了大小100多头生猪,购买猪饲料现负债近6万元,“即便把猪圈里的猪全卖了还饲料钱,估计都还不够。”他说,猪价从年前就开始跌,跌到现在还没有止步,“简直是要把养猪的逼上绝路。”

一个多月前,猪场里的40多头生猪养到了约250斤,原本就该出栏了,至今却还没有卖出,不少猪体重逼近300斤,壮硕的猪,看上去就像是一头牛,“卖一头亏一头,不是听说国家要收储冻肉了吗,希望肉价能回升一点,也能少亏点钱。”

中户:600头猪近断粮,喂一次熬一天

“跌得受不了,喂越多亏越多,现在改喂一餐了。”近日,田洋村猪农苏女士猪场的600多头生猪接近断粮。猪价好的时候,猪一日三餐管饱,现在猪价跌惨了,她咬咬牙,还是决定改成一日一餐,每天早上10点半喂一次熬过一天。

“一头养到240斤以上的生猪,卖的时候至少亏500多元。”苏女士叹息,买猪苗的时候,一斤7.5元,现在可以卖了,收购价每斤却只有5元多,“一卖掉马上亏钱,可不卖又不行。”

8年前,苏女士一家开始养猪,“从来没有遇到过这么低的价格。”她说,原本去年下半年就想着装修房子,可是现在每天都倒贴饲料钱,计划装修房子的钱都搭进去了。

“有位邻居养了上千头生猪,更是亏得一塌糊涂,一个月至少亏10来万,想死的心都有了。”苏女士说,她不打算继续养了,准备去福利机构当义工。

大户:猪价再不回升 年底将半倒闭

在这场猪价低靡的风暴中,汀溪文水山庄的养猪明星老汪也不能幸免。

“我养猪20来年,猪价一斤5块多,扣除货币贬值等因素,没有更低的了。”老汪说,每1斤猪肉的饲料成本大约7元,还不包括人工和水电成本,现在卖一头猪,平均要亏大约400元,1000头猪就要亏损40多万元,养得多亏得越多。他说,华夏网衡量养猪业盈亏的“猪粮比价”,现在大约是4.7:1,已跌破5:1的深度亏损线,养猪业从中度亏损进入了深度亏损区间。

老汪说,猪价一直往下掉,猪农无法承受,欲哭无泪,养猪业遭到重创。目前,老王的猪场存栏3000头左右,“如果猪价没有回升,到年底,我的猪场将被迫缩减三分之二的规模,进入半倒闭状况。”

【市场反应】消费淡季 猪肉价下滑

节后,猪肉需求量下降,零售价下滑了近一成。

昨日,记者走访营平市场和小学路的两家生鲜超市,猪肉的价格在春节后有所下降。精瘦肉从15元/斤降至14元/斤,五花肉从13元/斤降至12元/斤,后腿肉从11元/斤降至10元/斤,肋排从25元/斤降至20元/斤。在永升新城农贸市场,下午去买肉,还能讲价,降个一两元。

“春节那会大鱼大肉,现在都不愿意吃肉了。”家住禾祥西路的吴阿姨告诉记者,天气转暖,家人也不太吃肉了。

厦门夏商配送有限公司相关负责人分析,春节后是猪肉消费淡季,加上前段时间生猪存栏量较往年多,导致养殖户亏损。龙岩运往厦门的生猪价格逐渐下滑,从春节期间的6.4元/斤左右,降到目前的6元/斤。与春节期间相比,在零售环节,目前肉价的下降幅度在5%~10%。

【分析】进口肉冲击 酒店需求不旺

猪价为何持续下跌?老汪认为,进口猪肉的增多是一大原因,其次,屠宰户低价收购生猪,定量屠宰供应市场,掌控市面上的猪肉供应量,从中牟利,处于弱势地位的猪农赚不到钱。他呼吁相关部门尽快采取措施调控,以稳定市场。

厦门市畜牧业协会创会会长李明星说,厦门现在的生猪价格不是20年来最低的,却是20年来猪粮比价最低的一次。市场上生猪供过于求是造成猪价下跌的主因;猪价还与市场上猪肉消费量减少有关,餐饮、酒店等行业需求不旺,直接影响了猪肉消费。

【对策】猪场应“瘦身” 冻肉早收储

李明星认为,猪价差不多到底了,但未来或继续低位运行。养猪户应早做打算,适当淘汰母猪,为猪场“瘦身”,调整养殖规模,改进饲养管理。

2月下旬,国家发改委也表示,生猪产能依然偏高,未来几个月是消费淡季,预计生猪价格将低位运行。国家发展改革委正会同相关部门,按照调控预案规定积极准备启动中央储备冻猪肉收储工作,以防止生猪价格过度下跌。

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